Sortiment für Bäckerei / Backhandwerk

Backmischungen

Produktinformationen, Gebinde und Kundenpreise für Ihren Einkauf.

95 Artikel
Bereich: Bäckerei / BackhandwerkAuswahl aufheben ×

1–50 von 95 ArtikelnSeite 1 von 2

Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Meistermarken Delfia Brötchenmalz Frost

Art.-Nr: 35263

Meistermarken

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 120,25 netto / Gebinde
€ 128,67 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uniferm Ferment-Sauer-Roggen

Art.-Nr: 36215

Uniferm

Backmischungen

10 lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 27,43 netto / Gebinde
€ 29,35 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks unser Buchweizenvollkorn - 215687 verfügbar

Ireks unser Buchweizenvollkorn

Art.-Nr: 35420

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 123,50 netto / Gebinde
€ 132,15 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Roggenback - 210129 verfügbar

Ireks Roggenback

Art.-Nr: 40287

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,33 netto / Gebinde
€ 125,54 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Schnitzer Bio-Dinkel - 4783 Symbolbild · Produktabbildung verfügbar

Schnitzer Bio-Dinkel

Art.-Nr: 39908

Schnitzer

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 40,30 netto / Gebinde
€ 43,12 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Dinkelberger-Vollkorn - 211829 verfügbar

Ireks Dinkelberger-Vollkorn

Art.-Nr: 40303

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 112,45 netto / Gebinde
€ 120,32 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Kompl Bisquit SB100

Art.-Nr: 36054

Komplet

Backmischungen

Vormischung zur Herstellung von Biskuitböden. Für Qualitäts - Biskuitböden mit großem Volumen und verbesserter Frischhaltung. …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 96,10 netto / Gebinde
€ 102,83 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Plange Schoko-Bisquit

Art.-Nr: 40773

Plange

Backmischungen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 82,29 netto / Gebinde
€ 88,05 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uniferm Mani-Mix 20x500g

Art.-Nr: 36239

Uniferm

Backmischungen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 82,03 netto / Gebinde
€ 87,77 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Roggenmalz-Extrakt - 210515 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Roggenmalz-Extrakt

Art.-Nr: 35471

Zeelandia

Backmischungen

Dunkler Roggenmalzextrakt; flüssig. Anwendung und Dosierung: Roggen-, Roggenmischbrot: 1.0 - 1.5 %; Schrot-, Vollkornbrot: 1.0 …

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 99,13 netto / Gebinde
€ 106,07 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
MM Meister Tobomix - 210221 verfügbar

Meistermarken Meister Tobomix

Art.-Nr: 35193

Meistermarken

Backmischungen

Aufschlagmittel zur Herstellung von Biskuit- und Sandmassen Arbeitsanweisungen Zugabe: 2 - 4 % auf Mehl …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 72,80 netto / Gebinde
€ 77,90 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Opa Dinkel Pur - 215607 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Opa Dinkel Pur

Art.-Nr: 35574

Zeelandia

Backmischungen

Basismischung zur Herstellung von Dinkel-Kartoffel-Brot. Anwendung und Dosierung: Dinkelmehl Type 630 7.000g; Opa Dinkel Pur …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 161,53 netto / Gebinde
€ 172,84 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Roggena dunkel - 210125 verfügbar

Ireks Roggena dunkel

Art.-Nr: 40277

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 106,93 netto / Gebinde
€ 114,42 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Basiskorn - 211673 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Basiskorn

Art.-Nr: 35476

Zeelandia

Backmischungen

Grundmischung für Mehrkorn- und Malzmehrkornbrote und -Brötchen - auch. Anwendung und Dosierung: BasisKorn 2.500 g; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 131,30 netto / Gebinde
€ 140,49 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Mr.Korn Pizza Pur - 215606 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Mr.Korn Pizza Pur

Art.-Nr: 35594

Zeelandia

Backmischungen

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 93,99 netto / Gebinde
€ 100,57 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Dinkel Grünkern - 212037 verfügbar

Ireks Dinkel Grünkern

Art.-Nr: 35396

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 124,48 netto / Gebinde
€ 133,19 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uniferm Ferm.Sauer-Roggen 200

Art.-Nr: 36211

Uniferm

Backmischungen

10 lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 34,84 netto / Gebinde
€ 37,28 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Castanoce - 214783 verfügbar

Ireks Castanoce

Art.-Nr: 35360

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 140,73 netto / Gebinde
€ 150,58 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uniferm Variokorn

Art.-Nr: 40408

Uniferm

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 101,08 netto / Gebinde
€ 108,16 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Veggiekorn vegan - 219078 verfügbar

Ireks Veggiekorn vegan

Art.-Nr: 35423

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 130,65 netto / Gebinde
€ 139,80 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Malz-Mehrkorn Basic Pur - 219067 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Malz-Mehrkorn Basic Pur

Art.-Nr: 35596

Zeelandia

Backmischungen

Grundmischung zur Herstellung von Malz-Mehrkornbrot und -brötchen (Malz:. Anwendung und Dosierung: Jung Malz-Mehrkorn Basic Pur …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 144,63 netto / Gebinde
€ 154,75 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Uniferm Dinkelkruste

Art.-Nr: 36218

Uniferm

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 109,20 netto / Gebinde
€ 116,84 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Uldo Dinkel Ernte - 215166 verfügbar

Uldo Backmittel Dinkel Ernte

Art.-Nr: 35799

Uldo Backmittel

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 139,75 netto / Gebinde
€ 149,53 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Kompl Bisquit

Art.-Nr: 40733

Komplet

Backmischungen

Vormischung zur Herstellung von Biskuitböden. Grundrezeptur: KOMPLET Biskuit 1000 g; Eier 500 g; Wasser 200 …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 42,12 netto / Gebinde
€ 45,07 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Plange Staubminus Weizen

Art.-Nr: 36134

Plange

Backmischungen

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 64,22 netto / Gebinde
€ 68,72 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Plange Staubminus Roggen

Art.-Nr: 36133

Plange

Backmischungen

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 57,98 netto / Gebinde
€ 62,04 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Kompl Mein Dinkel Vollkorn - 201421 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Mein Dinkel Vollkorn

Art.-Nr: 40721

Komplet

Backmischungen

Vormischung zur Herstellung von Dinkelvollkornbroten. Aus allen Zutaten einen Teig herstellen. Knetzeit ( Spirale): 15 …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 90,03 netto / Gebinde
€ 96,33 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Uldo Dinkel Volles Korn Mix - 211765 verfügbar

Uldo Backmittel Dinkel Volles Korn Mix

Art.-Nr: 40468

Uldo Backmittel

Backmischungen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 131,43 netto / Gebinde
€ 140,63 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Soja Mix - 210130 verfügbar

Ireks Soja Mix

Art.-Nr: 40282

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,65 netto / Gebinde
€ 125,89 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Uriges 8-Korn - 209006 verfügbar

Ireks Uriges 8-Korn

Art.-Nr: 35392

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 128,38 netto / Gebinde
€ 137,37 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Sonnenblumen-Mix - 210113 verfügbar

Ireks Sonnenblumen-Mix

Art.-Nr: 40281

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 121,88 netto / Gebinde
€ 130,41 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Dinkel-Malz-Kruste - 212041 verfügbar

Ireks Dinkel-Malz-Kruste

Art.-Nr: 40310

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 107,25 netto / Gebinde
€ 114,76 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Mr.Korn Einkorn-Pur - 214404 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Mr.Korn Einkorn-Pur

Art.-Nr: 35585

Zeelandia

Backmischungen

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 101,01 netto / Gebinde
€ 108,08 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Roggenkrüstchen - 210505 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Roggenkrüstchen

Art.-Nr: 35512

Zeelandia

Backmischungen

Grundmischung für Sauerteig - Roggenbrötchen. Anwendung und Dosierung: Roggenmehl, Type 1150/ oder 997 4.000 g; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 155,03 netto / Gebinde
€ 165,88 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Rustikorn Vormischung - 210504 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Rustikorn Vormischung

Art.-Nr: 35468

Zeelandia

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 146,90 netto / Gebinde
€ 157,18 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Kompl Brandmix & Ei - 200058 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Brandmix & Ei

Art.-Nr: 40747

Komplet

Backmischungen

Vormischung zur Herstellung von Brandmassegebäcken. Grundrezeptur: Spritzringe - Spritzkuchen; KOMPLET Brandmix + Ei 500 g; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 131,95 netto / Gebinde
€ 141,19 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Panitop-Weizen - 13207 verfügbar

Ireks Panitop-Weizen

Art.-Nr: 35349

Ireks

Backmischungen

Sauerteig-Backmittel für Weizenmischbrot und Weizengroßbrot. Für direkte, kombinierte und individuelle Teigführung. Die Produktkombination verbindet klassischen …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 126,43 netto / Gebinde
€ 135,28 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Dinkelspitz - 212040 verfügbar

Ireks Dinkelspitz

Art.-Nr: 40309

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 103,35 netto / Gebinde
€ 110,58 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Vollkornkrüstchen Pur CL - 213454 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Vollkornkrüstchen Pur CL

Art.-Nr: 35552

Zeelandia

Backmischungen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 119,28 netto / Gebinde
€ 127,63 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Dinkel-Karamellmalz - 214740 verfügbar

Ireks Dinkel-Karamellmalz

Art.-Nr: 35407

Ireks

Backmischungen

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 59,80 netto / Gebinde
€ 63,99 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Meistermarken Meister Eiweiß Mix

Art.-Nr: 40452

Meistermarken

Backmischungen

Grundstoff für Eiweiβ- und Schaummassen. Zutaten: HühnerEIklarpulver; Zucker; Modifizierte Stärke; Säuerungsmittel: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure. Enthaltene …

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 78,00 netto / Gebinde
€ 83,46 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Kornknacker-Mix - 210138 verfügbar

Ireks Kornknacker-Mix

Art.-Nr: 40284

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 99,13 netto / Gebinde
€ 106,07 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Weizensauer - 210107 verfügbar

Ireks Weizensauer

Art.-Nr: 40279

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,65 netto / Gebinde
€ 125,89 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Schnitzer Bio-Vollwert-Roggen - 4738 Symbolbild · Produktabbildung verfügbar

Schnitzer Bio-Vollwert-Roggen

Art.-Nr: 39907

Schnitzer

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 28,28 netto / Gebinde
€ 30,26 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Kornbasis 1856 - 219026 verfügbar

Ireks Kornbasis 1856

Art.-Nr: 35372

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 119,60 netto / Gebinde
€ 127,97 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Ireks Kornländer - 211674 verfügbar

Ireks Kornländer

Art.-Nr: 40299

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 109,20 netto / Gebinde
€ 116,84 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Dinkel-Quarkini - 215036 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Dinkel-Quarkini

Art.-Nr: 35660

Zeelandia

Backmischungen

Basismischung für Dinkel-Quarkbällchen mit Zugabe von Quark, Öl, Ei. Anwendung und Dosierung: Dinkel-Quarkini: 1.000 g; …

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 92,30 netto / Gebinde
€ 98,76 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Mr.Korn 'Chia' Pur - 219017 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Mr.Korn 'Chia' Pur

Art.-Nr: 35595

Zeelandia

Backmischungen

Mischung aufgeschlossener, ganzer Chiasamen für Chiagebäcke. Anwendung und Dosierung: Bei Bezeichnung „Chia-Brot“: 500 g MR. …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 91,07 netto / Gebinde
€ 97,44 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Zee Schweden Mix skand. Art - 212487 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Schweden Mix skand. Art

Art.-Nr: 35541

Zeelandia

Backmischungen

Grundmischung für rustikale, saatenreiche Weizenbrötchen (Ölsaaten: 30%). Anwendung und Dosierung: Weizenmehl 10.000 g; Schweden-Mix nach …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 146,25 netto / Gebinde
€ 156,49 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar
verfügbar

Ireks Haselnuss-Mix

Art.-Nr: 35443

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 239,85 netto / Gebinde
€ 256,64 inkl. MwSt. (7 %)
Anmelden

1–50 von 95 ArtikelnSeite 1 von 2

von 2