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578 Artikel

1–50 von 578 ArtikelnSeite 1 von 12

MM Meister Brand - 220621 verfügbar

Meistermarken Meister Brand

Art.-Nr: 40451

Meistermarken

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Eihaltige Fertigmischung zur Herstellung von Brandmassen. Supply Chain Model: Segregation. Enthält zertifiziertes sustainable palm oil. …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 175,50 netto / Gebinde
€ 187,79 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Pals Spezial - 395520 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Pals Spezial

Art.-Nr: 40455

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

pastöses Spezialbackmittel für Hefeteige und Laugengebäcke. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550 10.000 g; CombiMalz …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 190,13 netto / Gebinde
€ 203,44 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Backpulver i.Messbecher

Art.-Nr: 40757

Komplet

Stärke & Bindemittel

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 17,81 netto / Gebinde
€ 19,06 inkl. MwSt. (7 %)
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Germania Backmittel S Eiweißpulver

Art.-Nr: 40827

Germania Backmittel

Trennmittel & Backlauge

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 75,86 netto / Gebinde
€ 81,17 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Creme Daniela - 200262 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Creme Daniela

Art.-Nr: 40766

Komplet

Sahne- & Cremegrundstoffe

Vormischung zur Herstellung einer back - und frosterfesten Kaltcreme. Grundrezeptur: KOMPLET Creme Daniela 350 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 125,45 netto / Gebinde
€ 134,23 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Stabilase - 210095 verfügbar

Ireks Stabilase

Art.-Nr: 40274

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,23 netto / Gebinde
€ 171,45 inkl. MwSt. (7 %)
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Boyens Bio Trennöl Spezial KEG

Art.-Nr: 35172

Boyens

Trennmittel & Backlauge

Bio-Trennmittel aus ungehärteten Pflanzenölen aus kontrolliert ökologischem Anbau und Carnaubawachs. Zum Trennen von Backformen und …

30 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 242,58 netto / Gebinde
€ 288,67 inkl. MwSt. (19 %)
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Ulmer MADRE Pasten Malzsauer vegan - 210680 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz MADRE Pasten Malzsauer vegan

Art.-Nr: 40414

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

16 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 108,78 netto / Gebinde
€ 116,39 inkl. MwSt. (7 %)
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Boyens Aprico Jelly Bag in Box

Art.-Nr: 40201

Boyens

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Gebrauchsfertiges oranges Gelee mit Aprikosengeschmack zum Aprikotieren, Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Feingebäck …

12 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 43,21 netto / Gebinde
€ 46,23 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Stabilofresh - 211537 verfügbar

Ireks Stabilofresh

Art.-Nr: 41485

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 148,53 netto / Gebinde
€ 158,93 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Biskuit Instant Schoko - 396560 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Biskuit Instant Schoko

Art.-Nr: 40460

Zeelandia

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Basismischung für Schokoladenbiskuitmassen. Anwendung und Dosierung: Zeelandia Biskuit Instant Schoko 2.000 g; Vollei 1.200 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 163,80 netto / Gebinde
€ 175,27 inkl. MwSt. (7 %)
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Kartoffelstärke Toffena (rot)

Art.-Nr: 40706

Stärke & Bindemittel

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 19,24 netto / Gebinde
€ 20,59 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Käsekuchen Traum - 215072 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Käsekuchen Traum

Art.-Nr: 35651

Zeelandia

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Grundmischung zur Herstellung von Käsekuchen unter Verwendung von. Anwendung und Dosierung: Jung Käsekuchen-Traum: 600 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 191,10 netto / Gebinde
€ 204,48 inkl. MwSt. (7 %)
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Boyens Schneideöl B

Art.-Nr: 35085

Boyens

Trennmittel & Backlauge

Pflanzliches Gleit- und Schneideöl aus Rapsöl. Es bildet einen dünnen Film auf Metalloberflächen und verhindert …

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 39,78 netto / Gebinde
€ 47,34 inkl. MwSt. (19 %)
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Pur Soft?r Tafta 5% CL - 212744 verfügbar

Puratos Soft?r Tafta 5% CL

Art.-Nr: 35728

Puratos

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 209,63 netto / Gebinde
€ 224,30 inkl. MwSt. (7 %)
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Germania Backmittel Makrofix

Art.-Nr: 40828

Germania Backmittel

Backmittel, Sauerteig & Hefe

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 26,65 netto / Gebinde
€ 28,52 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Panimaltin - 211990 verfügbar

Ireks Panimaltin

Art.-Nr: 40293

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 73,52 netto / Gebinde
€ 78,67 inkl. MwSt. (7 %)
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Uldo Balanza Brot-Mix - 212021 verfügbar

Uldo Backmittel Balanza Brot-Mix

Art.-Nr: 40472

Uldo Backmittel

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 142,35 netto / Gebinde
€ 152,31 inkl. MwSt. (7 %)
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Uniferm FermFresh Goldling - 10486 verfügbar

Uniferm FermFresh Goldling

Art.-Nr: 39622

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 69,73 netto / Gebinde
€ 74,61 inkl. MwSt. (7 %)
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Uniferm Fermfresh Dinkel

Art.-Nr: 34462

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,30 netto / Gebinde
€ 89,13 inkl. MwSt. (7 %)
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Meistermarken Boeson Backpulver 'extra'

Art.-Nr: 40372

Meistermarken

Stärke & Bindemittel

Backtriebmittel - phosphatfreies Backpulver für die Herstellung von Biskuitmassen, Sand - und Rührmassen, Mürbteigen Zutaten: …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 157,30 netto / Gebinde
€ 168,31 inkl. MwSt. (7 %)
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Uniferm Fermfresh Dinkelsauer

Art.-Nr: 34385

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 41,21 netto / Gebinde
€ 44,09 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Mella GUV-Hefeteigmix - 210158 verfügbar

Ireks Mella GUV-Hefeteigmix

Art.-Nr: 40315

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 130,33 netto / Gebinde
€ 139,45 inkl. MwSt. (7 %)
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Uniferm FermFresh M. Vorteig - 10488 verfügbar

Uniferm FermFresh M. Vorteig

Art.-Nr: 39618

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,99 netto / Gebinde
€ 82,38 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer Volumalt 2% - 210610 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Volumalt 2%

Art.-Nr: 40425

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 179,08 netto / Gebinde
€ 191,62 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Kompl Bisquit SB100

Art.-Nr: 36054

Komplet

Backmischungen

Vormischung zur Herstellung von Biskuitböden. Für Qualitäts - Biskuitböden mit großem Volumen und verbesserter Frischhaltung. …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 96,10 netto / Gebinde
€ 102,83 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Backextrakt - 210096 verfügbar

Ireks Backextrakt

Art.-Nr: 40265

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 74,49 netto / Gebinde
€ 79,70 inkl. MwSt. (7 %)
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Uldo BB-Langzeitbrötchen - 210783 verfügbar

Uldo Backmittel BB-Langzeitbrötchen

Art.-Nr: 40465

Uldo Backmittel

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 181,03 netto / Gebinde
€ 193,70 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Germania Backmittel Germagel Erdbeer

Art.-Nr: 35077

Germania Backmittel

Fondant, Glasuren & Geleeguss

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 99,26 netto / Gebinde
€ 106,21 inkl. MwSt. (7 %)
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Oblaten rund 90mm 2x500St

Art.-Nr: 40857

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 55,84 netto / Gebinde
€ 59,75 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Unser Ulmer Malzaktiv vegan

Art.-Nr: 35280

Unser Ulmer

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 96,33 netto / Gebinde
€ 103,07 inkl. MwSt. (7 %)
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Oblaten rund 80mm 500St

Art.-Nr: 40856

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 19,83 netto / Gebinde
€ 21,22 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister Nussecken - 220023 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Meistermarken Meister Nussecken

Art.-Nr: 39953

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundstoff für Auflagen und Dauergebäcke. Zutaten: Zucker; HASELNÜSSE, geröstet (42%); HühnerEIklarpulver aus Freilandhaltung; Paniermehl (WEIZENmehl; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,78 netto / Gebinde
€ 153,84 inkl. MwSt. (7 %)
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Angermühle Dinkel-Vk.schrot mittel

Art.-Nr: 34634

Angermühle

Mehle & Getreide

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 34,13 netto / Gebinde
€ 36,52 inkl. MwSt. (7 %)
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Oblaten rund 100mm 2x500St

Art.-Nr: 40859

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 66,76 netto / Gebinde
€ 71,43 inkl. MwSt. (7 %)
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Uldo Apfelfülle - 211073 verfügbar

Uldo Backmittel Apfelfülle

Art.-Nr: 40489

Uldo Backmittel

Füllungen & Fruchtzubereitungen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 114,40 netto / Gebinde
€ 122,41 inkl. MwSt. (7 %)
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Ruth Lebensmittelfarbe grün flüssig, wasserlöslich 100g AZO-frei

Art.-Nr: 36804

ruth

Backdekoration & Lebensmittelfarben

1 Fl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 14,69 netto / Gebinde
€ 17,48 inkl. MwSt. (19 %)
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Ireks Mella Hefeteig Supersoft - 212591 verfügbar

Ireks Mella Hefeteig Supersoft

Art.-Nr: 35437

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 136,83 netto / Gebinde
€ 146,41 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer Spatz Trennol MF215

Art.-Nr: 40386

Ulmer Spatz

Trennmittel & Backlauge

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 70,85 netto / Gebinde
€ 84,31 inkl. MwSt. (19 %)
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Pur Soft?r extra Frisch CL - 213334 verfügbar

Puratos Soft?r extra Frisch CL

Art.-Nr: 35706

Puratos

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 151,32 netto / Gebinde
€ 161,91 inkl. MwSt. (7 %)
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Schapf BM Malz GU/GV - 203459 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf BM Malz GU/GV

Art.-Nr: 35933

Schapfenmühle

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 113,75 netto / Gebinde
€ 121,71 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Quark Frisch - 210648 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Quark Frisch

Art.-Nr: 35645

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Basismischung für Quarkfüllungen. Anwendung und Dosierung: quark-frisch 1.000 g; Frischquark 2.500 g; Vollei 750 g; …

12,5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 100,27 netto / Gebinde
€ 107,29 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer Olympial Malz - 210238 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Olympial Malz

Art.-Nr: 40334

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 163,80 netto / Gebinde
€ 175,27 inkl. MwSt. (7 %)
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Oblaten eckig 400x600mm

Art.-Nr: 36807

Backdekoration & Lebensmittelfarben

50 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 77,35 netto / Gebinde
€ 82,76 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Dinkel Soft-Rühr - 219072 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Dinkel Soft-Rühr

Art.-Nr: 36076

Komplet

Backmittel, Sauerteig & Hefe

100 % Vormischung zur Herstellung von einer Dinkelrührmasse. Alle Zutaten der Masse mit dem groben …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 59,54 netto / Gebinde
€ 63,71 inkl. MwSt. (7 %)
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Meistermarken Delfia KäKu

Art.-Nr: 40447

Meistermarken

Sahne- & Cremegrundstoffe

Grundstoff für Quarkgebäcke. Zutaten: WEIZENstärke; Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen; Speisesalz; HühnerEIgelbpulver; Zucker; Säureregulator : Kaliumchlorid; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 213,85 netto / Gebinde
€ 228,82 inkl. MwSt. (7 %)
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Unser Ulmer Goldmalz

Art.-Nr: 40423

Unser Ulmer

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 174,20 netto / Gebinde
€ 186,39 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer Spatz allesgute Brotgenuß

Art.-Nr: 35295

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Ulmer Spatz allesgute Brotgenuss. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 8,5 kg.

8,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 63,32 netto / Gebinde
€ 67,75 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Backmalz MB

Art.-Nr: 35556

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backmittel für Laugengebäck. Anwendung und Dosierung: Zugabe: 2,5% Mindesthaltbarkeit: 12 Monate Zutaten: WEIZENmehl; Malzmehl (WEIZEN); …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 116,03 netto / Gebinde
€ 124,15 inkl. MwSt. (7 %)
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Zuckerrübensirup braun

Art.-Nr: 40045

Zucker, Honig & Süßungsmittel

12 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 31,98 netto / Gebinde
€ 34,22 inkl. MwSt. (7 %)
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