Bäckerei · Konditorei · Gastronomie

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2.677 Artikel

1–50 von 2.677 ArtikelnSeite 1 von 54

PPOKreuzbodenBtl 9,5x16, 30my - 620135 verfügbar

PPOKreuzbodenBtl 9,5x16, 30my

Art.-Nr: 41359

Beutel & Tragetaschen

1000 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 53,95 netto / Gebinde
€ 64,20 inkl. MwSt. (19 %)
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AromaDeckel to go 0,3l/0,4l 90mm Becher: 692522 + 692524 - 692525 verfügbar

AromaDeckel to go 0,3l/0,4l 90mm Becher: 692522 + 692524

Art.-Nr: 41427

Ragaller

Becher & Deckel

1000 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 52,13 netto / Gebinde
€ 62,03 inkl. MwSt. (19 %)
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verfügbar

Ireks Protein Brot Mix

Art.-Nr: 35410

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 113,10 netto / Gebinde
€ 121,02 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister Dänischteig Plus - 220092 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Meistermarken Meister Dänischteig Plus

Art.-Nr: 39963

Meistermarken

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 130,00 netto / Gebinde
€ 139,10 inkl. MwSt. (7 %)
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Der General 10l Bergfrühling Allzweckreiniger - 11023 verfügbar

Der General 10l Bergfrühling Allzweckreiniger

Art.-Nr: 41466

Reinigungs- & Desinfektionsmittel

1 Kn / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 35,04 netto / Gebinde
€ 41,70 inkl. MwSt. (19 %)
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Dreid Creme Variant 12x1l Tet. - 304082 verfügbar

Dreidoppel Creme Variant 12x1l Tet.

Art.-Nr: 40616

Dreidoppel

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Creme Variant 12x1l Tet.: Schlagcreme mit Pflanzenöl. Mit Creme Variant lassen sich luftige Cremes …

12 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 69,36 netto / Gebinde
€ 74,22 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Backtivat Perfekt - 380288 verfügbar

Meistermarken Backtivat Perfekt

Art.-Nr: 40845

Meistermarken

Back- & Ziehfette

Backkrem, Stange Backkrem. Weiche, etwas sandige, leicht marmorierte Stange Anwendung zur Herstellung von Sand-, Rührmassen …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,07 netto / Gebinde
€ 88,88 inkl. MwSt. (7 %)
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Gö Erdbeerkonfitüre - 360095 verfügbar

Göbber Erdbeerkonfitüre

Art.-Nr: 40074

Göbber

Konfitüren & Fruchtaufstriche

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 55,09 netto / Gebinde
€ 58,95 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister Brand - 220621 verfügbar

Meistermarken Meister Brand

Art.-Nr: 40451

Meistermarken

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Eihaltige Fertigmischung zur Herstellung von Brandmassen. Supply Chain Model: Segregation. Enthält zertifiziertes sustainable palm oil. …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 175,50 netto / Gebinde
€ 187,79 inkl. MwSt. (7 %)
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Tortenkart. 34x34x11 pink - 600194 verfügbar

Tortenkart. 34x34x11 pink

Art.-Nr: 41272

Schalen, Boxen & Kartons

50 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 61,75 netto / Gebinde
€ 73,48 inkl. MwSt. (19 %)
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Dawn Eldesan 1393 - 300318 verfügbar

Dawn Foods Eldesan 1393

Art.-Nr: 40522

Dawn Foods

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Eldesan 1393: Backstabiles Aroma mit microfein verkapselten Aromastoffen auf Trägerstoff Stärke und Dextrose. Anwendung: …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 33,84 netto / Gebinde
€ 36,21 inkl. MwSt. (7 %)
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Berliner Steigen 42x42x6cm - 600452 verfügbar

Berliner Steigen 42x42x6cm

Art.-Nr: 37732

Schalen, Boxen & Kartons

50 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 65,65 netto / Gebinde
€ 78,12 inkl. MwSt. (19 %)
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Wabenbl.Edelst. 78x58cm unbes. unbeschichtet, 4-Rand 45° - 90268 verfügbar

Wabenbl.Edelst. 78x58cm unbes. unbeschichtet, 4-Rand 45°

Art.-Nr: 38014

Backformen & Backbleche

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 71,44 netto / Gebinde
€ 85,01 inkl. MwSt. (19 %)
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Dawn Bananenpaste 2012 - 300295 verfügbar

Dawn Foods Bananenpaste 2012

Art.-Nr: 40531

Dawn Foods

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Bananenpaste 2012: Paste mit Bananenpüree als Aroma für Backwaren und Kleingebäck süß Süßwaren. Anwendung: …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 28,46 netto / Gebinde
€ 30,45 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Pals Spezial - 395520 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Pals Spezial

Art.-Nr: 40455

Zeelandia

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

pastöses Spezialbackmittel für Hefeteige und Laugengebäcke. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550 10.000 g; CombiMalz …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 190,13 netto / Gebinde
€ 203,44 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Tortenscheiben 28cm beschicht.

Art.-Nr: 41266

Tortenunterlagen & Präsentation

100 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 16,38 netto / Gebinde
€ 19,49 inkl. MwSt. (19 %)
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Meister Proper Allzweckr.10l - 13982 verfügbar

Meister Proper Allzweckr.10l

Art.-Nr: 41468

Meistermarken

Reinigungs- & Desinfektionsmittel

1 Kn / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 33,67 netto / Gebinde
€ 40,07 inkl. MwSt. (19 %)
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Neo-Grill Reiniger 0,75l - 894902 verfügbar

Neo-Grill Reiniger 0,75l

Art.-Nr: 41464

Reinigungs- & Desinfektionsmittel

1 Fl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 18,14 netto / Gebinde
€ 21,59 inkl. MwSt. (19 %)
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Kompl Bourbon Kochcreme - 200725 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Bourbon Kochcreme

Art.-Nr: 40762

Komplet

Sahne- & Cremegrundstoffe

Vormischung zur Herstellung einer traditionellen Bourbon Vanille - Kochcreme. Grundrezeptur: 1 2; KOMPLET Bourbon - …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 33,67 netto / Gebinde
€ 36,03 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Tork Flüssigseife mild 475ml

Art.-Nr: 37861

Tork

Papier & Hygienetücher

Tork milde Flüssigseife für Mini-Spender, 475 ml.

8 Fl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 79,98 netto / Gebinde
€ 95,18 inkl. MwSt. (19 %)
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verfügbar

Tortenscheiben 30cm beschicht.

Art.-Nr: 41267

Tortenunterlagen & Präsentation

100 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 19,89 netto / Gebinde
€ 23,67 inkl. MwSt. (19 %)
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verfügbar

Kompl Backpulver i.Messbecher

Art.-Nr: 40757

Komplet

Stärke & Bindemittel

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 17,81 netto / Gebinde
€ 19,06 inkl. MwSt. (7 %)
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Rivolta Fett, Lebensmittelecht F.L.G. GT-2 Vollsynthetisches Multitemperaturbereichsfett - 62652 verfügbar

Rivolta Fett, Lebensmittelecht F.L.G. GT-2 Vollsynthetisches Multitemperaturbereichsfett

Art.-Nr: 39607

Rivolta

Betriebsbedarf & Verbrauchsmaterial

1 Ds / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 50,44 netto / Gebinde
€ 60,02 inkl. MwSt. (19 %)
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Eisbecher 500ml - 682939 verfügbar

Eisbecher 500ml

Art.-Nr: 41431

Becher & Deckel

150 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 62,21 netto / Gebinde
€ 74,03 inkl. MwSt. (19 %)
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Phö Bio Apfelfaser - 200129 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Phönix Bio Apfelfaser

Art.-Nr: 41498

Phönix

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,65 netto / Gebinde
€ 153,71 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Germania Backmittel S Eiweißpulver

Art.-Nr: 40827

Germania Backmittel

Trennmittel & Backlauge

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 75,86 netto / Gebinde
€ 81,17 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Plange Bergisches Krustenbrot

Art.-Nr: 40768

Plange

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 88,08 netto / Gebinde
€ 94,25 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Stabilase - 210095 verfügbar

Ireks Stabilase

Art.-Nr: 40274

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,23 netto / Gebinde
€ 171,45 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Meistermarken Delfia Brötchenmalz Frost

Art.-Nr: 35263

Meistermarken

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 120,25 netto / Gebinde
€ 128,67 inkl. MwSt. (7 %)
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Franken Fondant Fertigglasur - 360342 verfügbar

Franken Fondant Fertigglasur

Art.-Nr: 40158

Südzucker

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Südzucker Fertigglasur. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 15 kg.

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 21,06 netto / Gebinde
€ 22,53 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Boyens Bio Trennöl Spezial KEG

Art.-Nr: 35172

Boyens

Trennmittel & Backlauge

Bio-Trennmittel aus ungehärteten Pflanzenölen aus kontrolliert ökologischem Anbau und Carnaubawachs. Zum Trennen von Backformen und …

30 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 242,58 netto / Gebinde
€ 288,67 inkl. MwSt. (19 %)
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Kompl Creme Daniela - 200262 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Creme Daniela

Art.-Nr: 40766

Komplet

Sahne- & Cremegrundstoffe

Vormischung zur Herstellung einer back - und frosterfesten Kaltcreme. Grundrezeptur: KOMPLET Creme Daniela 350 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 125,45 netto / Gebinde
€ 134,23 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Uniferm Ferment-Sauer-Roggen

Art.-Nr: 36215

Uniferm

Backmischungen

10 lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 27,43 netto / Gebinde
€ 29,35 inkl. MwSt. (7 %)
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Kompl Dreisaat - 200078 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Dreisaat

Art.-Nr: 40714

Komplet

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 70,20 netto / Gebinde
€ 75,11 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister Käseplus - 220009 verfügbar

Meistermarken Meister Käseplus

Art.-Nr: 39956

Meistermarken

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Pulverförmige Backmischung zur Herstellung von Käsekuchen und Auflagen unter Zugabe von Frischquark. Zutaten: Zucker; Modifizierte …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 94,12 netto / Gebinde
€ 100,71 inkl. MwSt. (7 %)
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Fala Bäcker Bonus RS 190

Art.-Nr: 36177

FALA

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 399,43 netto / Gebinde
€ 427,39 inkl. MwSt. (7 %)
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Schapf Backhaferfl.Kleinblatt - 101849 Symbolbild · Produktabbildung verfügbar

Schapf Backhaferfl.Kleinblatt

Art.-Nr: 40788

Schapfenmühle

Getreideflocken & Kleie

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 23,08 netto / Gebinde
€ 24,70 inkl. MwSt. (7 %)
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MM Meister Käsekuchen Basis - 210094 verfügbar

Meistermarken Meister Käsekuchen Basis

Art.-Nr: 40444

Meistermarken

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 67,21 netto / Gebinde
€ 71,91 inkl. MwSt. (7 %)
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verfügbar

Pumpe/AT Typ Mussana Baby 94 AT-Pumpe Typ Baby - Mussana

Art.-Nr: 33654

Maschinen, Ersatzteile & Zubehör

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 379,60 netto / Gebinde
€ 451,72 inkl. MwSt. (19 %)
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Kompl Cremepulver (Kochcreme)

Art.-Nr: 40761

Komplet

Sahne- & Cremegrundstoffe

Vormischung zur Herstellung einer Kochcreme. Grundrezeptur: Creme mit Eier:; Milch 1000 g Milch 1000 g; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 34,06 netto / Gebinde
€ 36,44 inkl. MwSt. (7 %)
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Zee Sahne-auf Neutral - 215089 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Sahne-auf Neutral

Art.-Nr: 35687

Zeelandia

Sahne- & Cremegrundstoffe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 108,03 netto / Gebinde
€ 115,59 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer MADRE Pasten Malzsauer vegan - 210680 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz MADRE Pasten Malzsauer vegan

Art.-Nr: 40414

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

16 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 108,78 netto / Gebinde
€ 116,39 inkl. MwSt. (7 %)
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Dreid Erdbeerpaste 207 - 391193 verfügbar

Dreidoppel Erdbeerpaste 207

Art.-Nr: 40637

Dreidoppel

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Erdbeerpaste 207.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 32,24 netto / Gebinde
€ 34,50 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks unser Buchweizenvollkorn - 215687 verfügbar

Ireks unser Buchweizenvollkorn

Art.-Nr: 35420

Ireks

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 123,50 netto / Gebinde
€ 132,15 inkl. MwSt. (7 %)
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Rollboy blau 60x40cm Tk.250Kg Temperaturbereich -30° - +60°C - 884799 verfügbar

Rollboy blau 60x40cm Tk.250Kg Temperaturbereich -30° - +60°C

Art.-Nr: 38962

Transport & Lagerung

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 57,97 netto / Gebinde
€ 68,98 inkl. MwSt. (19 %)
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Fertigschleif.rot 15mm 8cm 2 Flügel m Drahtclip 8cm - 600661 verfügbar

Fertigschleif.rot 15mm 8cm 2 Flügel m Drahtclip 8cm

Art.-Nr: 41182

Betriebsbedarf & Verbrauchsmaterial

100 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 19,37 netto / Gebinde
€ 23,05 inkl. MwSt. (19 %)
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verfügbar

RPET-Deckel f.Salatsch. 650ml zu Salatschale 683235

Art.-Nr: 37623

Schalen, Boxen & Kartons

300 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 57,14 netto / Gebinde
€ 68,00 inkl. MwSt. (19 %)
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verfügbar

Boyens Aprico Jelly Bag in Box

Art.-Nr: 40201

Boyens

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Gebrauchsfertiges oranges Gelee mit Aprikosengeschmack zum Aprikotieren, Gelieren, Fluten und Abglänzen von Obsttorten, Fruchtkuchen, Feingebäck …

12 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 43,21 netto / Gebinde
€ 46,23 inkl. MwSt. (7 %)
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Ulmer Die Maus, Das Brot - 211926 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Die Maus, Das Brot

Art.-Nr: 40347

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 132,28 netto / Gebinde
€ 141,54 inkl. MwSt. (7 %)
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Ireks Classic Baguette - 211921 verfügbar

Ireks Classic Baguette

Art.-Nr: 40270

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 127,40 netto / Gebinde
€ 136,32 inkl. MwSt. (7 %)
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