Produktkatalog | B2BFood.de

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Uniferm Megastabil

Art.-Nr: 40407

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 153,73 netto / Gebinde
€ 164,49 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Hefe-Quarkteig

Art.-Nr: 35665

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Basismischung für saftige, lockere Hefe-Quarkteige. Anwendung und Dosierung: Zeelandia Hefe-Quarkteig: 10.000 g; Hefe: 500 g; …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 89,90 netto / Gebinde
€ 96,19 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Unser Körniges

Art.-Nr: 36028

Backmischungen

Vormischung zur Herstellung von korn- und saatenreichen Hafervollkorn-Broten* ohne Hefezusatz * gemäß der verkehrsüblichen Bezeichnung. …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 139,43 netto / Gebinde
€ 149,19 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Dinkel-Ernte

Art.-Nr: 35479

Backmischungen

Grundmischung zur Herstellung von Dinkel-Vollkornbroten. Anwendung und Dosierung: Dinkel-Ernte 10.000 g; Hefe 180 g; Wasser, …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 162,50 netto / Gebinde
€ 173,88 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Malz-Kristall

Art.-Nr: 40805

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,55 netto / Gebinde
€ 171,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Malz-Rösch

Art.-Nr: 35937

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 129,35 netto / Gebinde
€ 138,40 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Lievito Madre Pane Weizensauerteig

Art.-Nr: 35415

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 119,28 netto / Gebinde
€ 127,63 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Pur Plus Backmalz

Art.-Nr: 35550

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Malziges Brötchenbackmittel für alle Führungsarten. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550 10.000 g; Pur Plus …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 195,00 netto / Gebinde
€ 208,65 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Puratos Sapore Fidelio

Art.-Nr: 35709

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 68,77 netto / Gebinde
€ 73,58 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Eiszeit Aroma Plus

Art.-Nr: 35376

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 105,82 netto / Gebinde
€ 113,23 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Dinkelvollkorn Pur

Art.-Nr: 35485

Backmischungen

Grundmischung für freigeschobenes Dinkelvollkornbrot. Anwendung und Dosierung: Jung Dinkelvollkorn Pur: 4.000 g; Dinkelvollkornmehl: 6.000 g; …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 198,25 netto / Gebinde
€ 212,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Phö Roggen Vollkornsauer Ferment‘arôme - 200312

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Phönix Roggen Vollkornsauer Ferment‘arôme

Art.-Nr: 41497

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 174,85 netto / Gebinde
€ 187,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ascorbinsaeure

Art.-Nr: 41484

Backmittel, Sauerteig & Hefe

0,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 21,13 netto / Gebinde
€ 25,14 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Phönix SlowMilling Flüssigmalz

Art.-Nr: 40830

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 68,84 netto / Gebinde
€ 73,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix G.Dink.Apf.Molke-Sauerteig

Art.-Nr: 40826

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 191,10 netto / Gebinde
€ 204,48 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix SlowMilling Dinkelmalzfl.

Art.-Nr: 40824

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,85 netto / Gebinde
€ 89,72 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix SlowMilling Roggenmalzfl.

Art.-Nr: 40819

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,38 netto / Gebinde
€ 81,73 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix Hefeteig

Art.-Nr: 40816

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 51,03 netto / Gebinde
€ 54,60 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix SlowMilling Röstmalz dkl.

Art.-Nr: 35881

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 130,98 netto / Gebinde
€ 140,15 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Bakels Roggenmalzpulver

Art.-Nr: 33768

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 93,60 netto / Gebinde
€ 100,15 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix Tennen Backmalz 3-4%

Art.-Nr: 35869

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 127,40 netto / Gebinde
€ 136,32 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix Schoko-Soft Rührk.Konz.25%

Art.-Nr: 35849

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 96,07 netto / Gebinde
€ 102,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Inamin

Art.-Nr: 40705

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 71,50 netto / Gebinde
€ 76,51 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Invertin 4738.1000

Art.-Nr: 40699

Backmittel, Sauerteig & Hefe

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 73,58 netto / Gebinde
€ 78,73 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dia Baguette 10%

Art.-Nr: 40393

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 147,23 netto / Gebinde
€ 157,54 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Dia Maltzin hell

Art.-Nr: 40392

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 87,56 netto / Gebinde
€ 93,69 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix SlowMilling Ferment?tic

Art.-Nr: 35892

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 141,96 netto / Gebinde
€ 151,90 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix SlowMilling Gladiator-Malz

Art.-Nr: 35891

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 93,08 netto / Gebinde
€ 99,60 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Phönix SlowMilling Backferment

Art.-Nr: 35888

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 129,35 netto / Gebinde
€ 138,40 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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backaldrin FermaCool Malt

Art.-Nr: 41934

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 135,85 netto / Gebinde
€ 145,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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backaldrin Slow Malt

Art.-Nr: 41928

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,98 netto / Gebinde
€ 154,06 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee O?Life

Art.-Nr: 41916

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 149,50 netto / Gebinde
€ 159,97 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Bio Premiumback

Art.-Nr: 35144

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 163,80 netto / Gebinde
€ 175,27 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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CIP Flow Optimizer Roggen Nachfolgeartikel 106764

Art.-Nr: 36136

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 27,56 netto / Gebinde
€ 29,49 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Susan

Art.-Nr: 40841

Backmittel, Sauerteig & Hefe

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 12,03 netto / Gebinde
€ 12,87 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Böcker Reinzuchtsauer

Art.-Nr: 39621

Backmittel, Sauerteig & Hefe

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 10,93 netto / Gebinde
€ 11,70 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

DHW 2+ Lalferm Nr.1 o.Pap

Art.-Nr: 39615

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 31,46 netto / Gebinde
€ 33,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Südz Gelierzuck m.Vit.C 1Kg 1:1, Südz - 52832

verfügbar

Südzucker Gelierzuck m.Vit.C 1Kg 1:1, Südz

Art.-Nr: 37148

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 Pk / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 20,15 netto / Gebinde
€ 21,56 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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CIP Flow Optimizer Weizen

Art.-Nr: 36147

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 34,45 netto / Gebinde
€ 36,86 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Unif. Fermfresh Kürbis

Art.-Nr: 34464

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 135,72 netto / Gebinde
€ 145,22 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Malzvormischung

Art.-Nr: 33608

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 15,60 netto / Gebinde
€ 16,69 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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MB Fleur Tradition T65 ohne Ascorbinsäure

Art.-Nr: 34655

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 30,88 netto / Gebinde
€ 33,04 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Isomalt ST-M

Art.-Nr: 40043

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 196,63 netto / Gebinde
€ 210,39 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ökostolz Vit.C

Art.-Nr: 35143

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 258,96 netto / Gebinde
€ 277,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Rösch Dinkel Ferment

Art.-Nr: 34737

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,94 netto / Gebinde
€ 172,21 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Bakers Crust 30 SG639 BiB RSPO Zertifikats-Nr.: CU-RSPO SCC-866959 (Vandemoortele)

Art.-Nr: 41511

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 37,05 netto / Gebinde
€ 39,64 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm HefeQuark Plus

Art.-Nr: 41968

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 96,20 netto / Gebinde
€ 102,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm MalzGenuss

Art.-Nr: 41966

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 118,63 netto / Gebinde
€ 126,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Eisstar Malz Spezial

Art.-Nr: 41964

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,23 netto / Gebinde
€ 171,45 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz SP Brötchenmalz Shop

Art.-Nr: 41908

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,55 netto / Gebinde
€ 171,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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