Produktkatalog | B2BFood.de

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Ireks Stabilase

Art.-Nr: 40274

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,23 netto / Gebinde
€ 171,45 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Ulmer MADRE Pasten Malzsauer vegan - 210680

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Ulmer Spatz MADRE Pasten Malzsauer vegan

Art.-Nr: 40414

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Vegan

16 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 108,78 netto / Gebinde
€ 116,39 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Stabilofresh

Art.-Nr: 41485

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 148,53 netto / Gebinde
€ 158,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Puratos Soft?r Tafta 5% CL

Art.-Nr: 35728

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 209,63 netto / Gebinde
€ 224,30 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Germania Backmittel Makrofix

Art.-Nr: 40828

Backmittel, Sauerteig & Hefe

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 26,65 netto / Gebinde
€ 28,52 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Panimaltin

Art.-Nr: 40293

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 73,52 netto / Gebinde
€ 78,67 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Uniferm FermFresh Goldling

Art.-Nr: 39622

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 69,73 netto / Gebinde
€ 74,61 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Fermfresh Dinkel

Art.-Nr: 34462

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,30 netto / Gebinde
€ 89,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Fermfresh Dinkelsauer

Art.-Nr: 34385

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 41,21 netto / Gebinde
€ 44,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Mella GUV-Hefeteigmix

Art.-Nr: 40315

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 130,33 netto / Gebinde
€ 139,45 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Uniferm FermFresh M. Vorteig

Art.-Nr: 39618

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,99 netto / Gebinde
€ 82,38 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Volumalt 2%

Art.-Nr: 40425

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 179,08 netto / Gebinde
€ 191,62 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Backextrakt

Art.-Nr: 40265

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 74,49 netto / Gebinde
€ 79,70 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uldo Backmittel BB-Langzeitbrötchen

Art.-Nr: 40465

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 181,03 netto / Gebinde
€ 193,70 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Unser Ulmer Malzaktiv vegan

Art.-Nr: 35280

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Vegan

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 96,33 netto / Gebinde
€ 103,07 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks Mella Hefeteig Supersoft

Art.-Nr: 35437

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 136,83 netto / Gebinde
€ 146,41 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Puratos Soft?r extra Frisch CL

Art.-Nr: 35706

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 151,32 netto / Gebinde
€ 161,91 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf BM Malz GU/GV

Art.-Nr: 35933

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 113,75 netto / Gebinde
€ 121,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Olympial Malz

Art.-Nr: 40334

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 163,80 netto / Gebinde
€ 175,27 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Dinkel Soft-Rühr

Art.-Nr: 36076

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Halal geeignet

100 % Vormischung zur Herstellung von einer Dinkelrührmasse. Alle Zutaten der Masse mit dem groben …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 59,54 netto / Gebinde
€ 63,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Unser Ulmer Goldmalz

Art.-Nr: 40423

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 174,20 netto / Gebinde
€ 186,39 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz allesgute Brotgenuß

Art.-Nr: 35295

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Ulmer Spatz allesgute Brotgenuss. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 8,5 kg.

8,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 63,32 netto / Gebinde
€ 67,75 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Backmalz MB

Art.-Nr: 35556

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backmittel für Laugengebäck. Anwendung und Dosierung: Zugabe: 2,5% Mindesthaltbarkeit: 12 Monate Zutaten: WEIZENmehl; Malzmehl (WEIZEN); …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 116,03 netto / Gebinde
€ 124,15 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks Paste FOR TASTE SEEDS

Art.-Nr: 35418

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 118,95 netto / Gebinde
€ 127,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm BroMalt

Art.-Nr: 36217

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 119,93 netto / Gebinde
€ 128,33 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Unser Ulmer Eismalz Tradition

Art.-Nr: 35256

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,98 netto / Gebinde
€ 126,24 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Malta Malzpaste vegan

Art.-Nr: 40428

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Vegan

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 102,18 netto / Gebinde
€ 109,33 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm FrischStabil

Art.-Nr: 36224

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 159,90 netto / Gebinde
€ 171,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Hefe Quark

Art.-Nr: 40405

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 92,95 netto / Gebinde
€ 99,46 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Meistermarken Backtivat Feinback Sup. Stg

Art.-Nr: 40367

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 81,12 netto / Gebinde
€ 86,80 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm MalzMaXX

Art.-Nr: 36213

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 158,28 netto / Gebinde
€ 169,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Malz-Profi Kühl

Art.-Nr: 35941

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 154,70 netto / Gebinde
€ 165,53 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Genussmalz MB Pur

Art.-Nr: 35591

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backmittel für Weizenkleingebäck. Anwendung und Dosierung: Zugabe: 2,5 % Mindesthaltbarkeit: 9 Monate Zutaten: WEIZENmehl; Malzmehl …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 119,28 netto / Gebinde
€ 127,63 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Dinkelvollkorn-Sauerteig

Art.-Nr: 35489

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Getrockneter Dreistufen-Dinkelvollkorn-Sauerteig. Anwendung und Dosierung: Brotsorte Mehl-Verh. Dinkelvollkornsauerteig g/kg Gesamtmehl; Roggenbrot 100R ca. 120; Roggenmischbrot …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 254,15 netto / Gebinde
€ 271,94 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Craft-Malz

Art.-Nr: 35424

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 136,50 netto / Gebinde
€ 146,06 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz allesgute Fermentum Seca

Art.-Nr: 35260

Backmittel, Sauerteig & Hefe

16 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 107,74 netto / Gebinde
€ 115,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Ulmer MADRE RoggenSauer 120 vegan - 212045

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Ulmer Spatz MADRE RoggenSauer 120 vegan

Art.-Nr: 40340

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Vegan

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 192,73 netto / Gebinde
€ 206,22 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Backfrisch

Art.-Nr: 35385

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 236,93 netto / Gebinde
€ 253,52 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Uldo Backmittel Gärstar 3%

Art.-Nr: 40463

Backmittel, Sauerteig & Hefe

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 195,78 netto / Gebinde
€ 209,48 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Ulmer MADRE Anfrischsauer vegan - 210565

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Ulmer Spatz MADRE Anfrischsauer vegan

Art.-Nr: 40415

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Vegan

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 135,85 netto / Gebinde
€ 145,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Mella Hefemürb

Art.-Nr: 40317

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 101,08 netto / Gebinde
€ 108,16 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Puratos Sapore Aroldo BIBSauerteig

Art.-Nr: 40404

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 61,36 netto / Gebinde
€ 65,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Malzyrol Pulver

Art.-Nr: 40344

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 138,13 netto / Gebinde
€ 147,80 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Fala Classic Malz

Art.-Nr: 36164

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 161,53 netto / Gebinde
€ 172,84 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Flintb.Sauerteig

Art.-Nr: 40339

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 147,23 netto / Gebinde
€ 157,54 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Puratos S500 Brötchen Plus

Art.-Nr: 35719

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 178,43 netto / Gebinde
€ 190,92 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee O?Life

Art.-Nr: 35478

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 149,50 netto / Gebinde
€ 159,97 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Stabil und Frisch 1856

Art.-Nr: 35388

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 179,40 netto / Gebinde
€ 191,96 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Backtivat direkt

Art.-Nr: 39936

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backkrem, Zuckerhaltige, 3 KG Anwendung Zur Herstellung von Hefeteigen Arbeitsanweisungen Zugabe: 20 - 30 % …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 79,17 netto / Gebinde
€ 84,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Malz-Mehrkorn Basic Pur

Art.-Nr: 35596

Backmischungen

Grundmischung zur Herstellung von Malz-Mehrkornbrot und -brötchen (Malz:. Anwendung und Dosierung: Jung Malz-Mehrkorn Basic Pur …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 144,63 netto / Gebinde
€ 154,75 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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