Sortiment für Bäckerei / Backhandwerk

Bäckerei / Backhandwerk

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2.373 Artikel
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1–50 von 2.373 ArtikelnSeite 1 von 48

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Ireks Protein Brot Mix

Art.-Nr: 35410

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 113,10 netto / Gebinde
€ 121,02 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Plange Bergisches Krustenbrot

Art.-Nr: 40768

Plange

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 88,08 netto / Gebinde
€ 94,25 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Stabilase - 210095 verfügbar

Ireks Stabilase

Art.-Nr: 40274

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,23 netto / Gebinde
€ 171,45 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer MADRE Pasten Malzsauer vegan - 210680 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz MADRE Pasten Malzsauer vegan

Art.-Nr: 40414

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

16 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 108,78 netto / Gebinde
€ 116,39 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Die Maus, Das Brot - 211926 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Die Maus, Das Brot

Art.-Nr: 40347

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 132,28 netto / Gebinde
€ 141,54 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Classic Baguette - 211921 verfügbar

Ireks Classic Baguette

Art.-Nr: 40270

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 127,40 netto / Gebinde
€ 136,32 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Stabilofresh - 211537 verfügbar

Ireks Stabilofresh

Art.-Nr: 41485

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 148,53 netto / Gebinde
€ 158,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Kraftkorn Malzbrot - 210585 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Kraftkorn Malzbrot

Art.-Nr: 40421

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 106,60 netto / Gebinde
€ 114,06 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Pur Soft?r Tafta 5% CL - 212744 verfügbar

Puratos Soft?r Tafta 5% CL

Art.-Nr: 35728

Puratos

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 209,63 netto / Gebinde
€ 224,30 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Germania Backmittel Makrofix

Art.-Nr: 40828

Germania Backmittel

Backmittel, Sauerteig & Hefe

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 26,65 netto / Gebinde
€ 28,52 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Panimaltin - 211990 verfügbar

Ireks Panimaltin

Art.-Nr: 40293

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 73,52 netto / Gebinde
€ 78,67 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uldo Balanza Brot-Mix - 212021 verfügbar

Uldo Backmittel Balanza Brot-Mix

Art.-Nr: 40472

Uldo Backmittel

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 142,35 netto / Gebinde
€ 152,31 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uniferm FermFresh Goldling - 10486 verfügbar

Uniferm FermFresh Goldling

Art.-Nr: 39622

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 69,73 netto / Gebinde
€ 74,61 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Uniferm Fermfresh Dinkel

Art.-Nr: 34462

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,30 netto / Gebinde
€ 89,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Wikinger-Brötchen - 210622 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Wikinger-Brötchen

Art.-Nr: 40429

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 132,28 netto / Gebinde
€ 141,54 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Uniferm Fermfresh Dinkelsauer

Art.-Nr: 34385

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 41,21 netto / Gebinde
€ 44,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Mella GUV-Hefeteigmix - 210158 verfügbar

Ireks Mella GUV-Hefeteigmix

Art.-Nr: 40315

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 130,33 netto / Gebinde
€ 139,45 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uniferm FermFresh M. Vorteig - 10488 verfügbar

Uniferm FermFresh M. Vorteig

Art.-Nr: 39618

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,99 netto / Gebinde
€ 82,38 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Kompl Baguette Premium 10% - 202435 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Baguette Premium 10%

Art.-Nr: 36016

Komplet

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 104,00 netto / Gebinde
€ 111,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Volumalt 2% - 210610 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Volumalt 2%

Art.-Nr: 40425

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 179,08 netto / Gebinde
€ 191,62 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Backextrakt - 210096 verfügbar

Ireks Backextrakt

Art.-Nr: 40265

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 74,49 netto / Gebinde
€ 79,70 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uldo BB-Langzeitbrötchen - 210783 verfügbar

Uldo Backmittel BB-Langzeitbrötchen

Art.-Nr: 40465

Uldo Backmittel

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 181,03 netto / Gebinde
€ 193,70 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Bon Baguette - 210128 verfügbar

Ireks Bon Baguette

Art.-Nr: 40286

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 93,28 netto / Gebinde
€ 99,81 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Unser Ulmer Malzaktiv vegan

Art.-Nr: 35280

Unser Ulmer

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 96,33 netto / Gebinde
€ 103,07 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Mella Hefeteig Supersoft - 212591 verfügbar

Ireks Mella Hefeteig Supersoft

Art.-Nr: 35437

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 136,83 netto / Gebinde
€ 146,41 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Dinkelback - 212038 verfügbar

Ireks Dinkelback

Art.-Nr: 35397

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 87,27 netto / Gebinde
€ 93,38 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Pur Soft?r extra Frisch CL - 213334 verfügbar

Puratos Soft?r extra Frisch CL

Art.-Nr: 35706

Puratos

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 151,32 netto / Gebinde
€ 161,91 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf BM Malz GU/GV - 203459 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf BM Malz GU/GV

Art.-Nr: 35933

Schapfenmühle

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 113,75 netto / Gebinde
€ 121,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer UrGenuss Urgetreidebrot - 214444 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz UrGenuss Urgetreidebrot

Art.-Nr: 35334

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,00 netto / Gebinde
€ 153,01 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Ulmer Spatz allesg.Dinkelbrötchen.Ba

Art.-Nr: 35314

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 155,68 netto / Gebinde
€ 166,58 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer allesgute Dinkelbrötchen - 212085 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz allesgute Dinkelbrötchen

Art.-Nr: 40341

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,98 netto / Gebinde
€ 126,24 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Olympial Malz - 210238 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Olympial Malz

Art.-Nr: 40334

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 163,80 netto / Gebinde
€ 175,27 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Kompl Dinkel Soft-Rühr - 219072 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Dinkel Soft-Rühr

Art.-Nr: 36076

Komplet

Backmittel, Sauerteig & Hefe

100 % Vormischung zur Herstellung von einer Dinkelrührmasse. Alle Zutaten der Masse mit dem groben …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 59,54 netto / Gebinde
€ 63,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Kompl Altenburger Brot - 200068 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Altenburger Brot

Art.-Nr: 40718

Komplet

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 50,05 netto / Gebinde
€ 53,55 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Unser Ulmer Goldmalz

Art.-Nr: 40423

Unser Ulmer

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 174,20 netto / Gebinde
€ 186,39 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks König Ludwig-Brot - 212119 verfügbar

Ireks König Ludwig-Brot

Art.-Nr: 40305

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 113,75 netto / Gebinde
€ 121,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Peddigrohrkorb 1kg 34x13cm r.K - 884202 verfügbar

Peddigrohrkorb 1kg 34x13cm r.K

Art.-Nr: 38710

Gärkörbe & Teigbearbeitung

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 11,04 netto / Gebinde
€ 13,14 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden
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Ulmer Spatz allesgute Brotgenuß

Art.-Nr: 35295

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Ulmer Spatz allesgute Brotgenuss. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 8,5 kg.

8,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 63,32 netto / Gebinde
€ 67,75 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Zee Backmalz MB

Art.-Nr: 35556

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backmittel für Laugengebäck. Anwendung und Dosierung: Zugabe: 2,5% Mindesthaltbarkeit: 12 Monate Zutaten: WEIZENmehl; Malzmehl (WEIZEN); …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 116,03 netto / Gebinde
€ 124,15 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Uniferm BroMalt

Art.-Nr: 36217

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 119,93 netto / Gebinde
€ 128,33 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Unser Ulmer Eismalz Tradition

Art.-Nr: 35256

Unser Ulmer

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,98 netto / Gebinde
€ 126,24 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uldo Kartoffel Brot-Mix - 210520 verfügbar

Uldo Backmittel Kartoffel Brot-Mix

Art.-Nr: 40474

Uldo Backmittel

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 159,90 netto / Gebinde
€ 171,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Ulmer Spatz Malta Malzpaste vegan

Art.-Nr: 40428

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 102,18 netto / Gebinde
€ 109,33 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Uniferm FrischStabil

Art.-Nr: 36224

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 159,90 netto / Gebinde
€ 171,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Uniferm Hefe Quark

Art.-Nr: 40405

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 92,95 netto / Gebinde
€ 99,46 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
MM Backtivat Feinback Sup. Stg - 210954 verfügbar

Meistermarken Backtivat Feinback Sup. Stg

Art.-Nr: 40367

Meistermarken

Backmittel, Sauerteig & Hefe

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 81,12 netto / Gebinde
€ 86,80 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
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Wirkt.Kunst.GR.2 EBERHARDT X43014, Größe 2, Eberhardt

Art.-Nr: 39569

Gärkörbe & Teigbearbeitung

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 126,56 netto / Gebinde
€ 150,61 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden
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Uniferm MalzMaXX

Art.-Nr: 36213

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 158,28 netto / Gebinde
€ 169,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf Malz-Profi Kühl - 201913 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Malz-Profi Kühl

Art.-Nr: 35941

Schapfenmühle

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 154,70 netto / Gebinde
€ 165,53 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uldo Bio Schrot & Saat Brot - 212130 verfügbar

Uldo Backmittel Bio Schrot & Saat Brot

Art.-Nr: 35826

Uldo Backmittel

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 168,87 netto / Gebinde
€ 180,69 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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