Produktkatalog | B2BFood.de

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Ireks Feel-Happy-Brot

Art.-Nr: 35394

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 105,95 netto / Gebinde
€ 113,37 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Fala Bio-Creme de Levain

Art.-Nr: 33377

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 64,35 netto / Gebinde
€ 68,85 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Milchbrötchen BM

Art.-Nr: 35506

Backmischungen für Brot & Brötchen

Backmittel für Milchbrötchen. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550: 10.000 g; Milchbrötchen-Backmittel: 1.000 g; Hefe: …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 261,63 netto / Gebinde
€ 279,94 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks Dinkelvollkorn-Sauerteig

Art.-Nr: 35411

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 102,44 netto / Gebinde
€ 109,61 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Froststern

Art.-Nr: 33769

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 126,43 netto / Gebinde
€ 135,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Ulmer Brezelmalz 5x3kg Stg. vegan - 211880

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Ulmer Spatz Brezelmalz 5x3kg Stg. vegan

Art.-Nr: 40431

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Vegan

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 111,15 netto / Gebinde
€ 118,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Combicorn Kürbiskern

Art.-Nr: 40351

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 152,10 netto / Gebinde
€ 162,75 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Vollgut Vollkornbrötchen

Art.-Nr: 35401

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 102,38 netto / Gebinde
€ 109,55 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks Eiszeit Eco

Art.-Nr: 35356

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 165,10 netto / Gebinde
€ 176,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Malz-Ulmin

Art.-Nr: 35303

Backmittel, Sauerteig & Hefe

13 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 78,25 netto / Gebinde
€ 83,73 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz MADRE Vollsauer vegan

Art.-Nr: 35282

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Vegan

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 142,35 netto / Gebinde
€ 152,31 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Fala Kastalia 1:1

Art.-Nr: 33446

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 61,36 netto / Gebinde
€ 65,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks Hopfen u.Malz

Art.-Nr: 40297

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 117,33 netto / Gebinde
€ 125,54 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

verfügbar

Ireks Aktiv-Sauer 100

Art.-Nr: 40267

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 133,25 netto / Gebinde
€ 142,58 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Urback Supermalz

Art.-Nr: 35832

Urback

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 181,68 netto / Gebinde
€ 194,40 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Dinkel-Honig Brötchen

Art.-Nr: 35586

Backmischungen für Brot & Brötchen

Grundmischung für Dinkelbrot-/brötchen mit Honig. Anwendung und Dosierung: Dinkel & Honig - Brötchen: 5.000 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 177,78 netto / Gebinde
€ 190,22 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Arctica Backmalz

Art.-Nr: 35555

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Malziges Brötchenbackmittel für GU/Frost, Gärverzögerung und. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550: 10.000 g; Arctica …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 197,93 netto / Gebinde
€ 211,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uniferm Eisstar Malz

Art.-Nr: 36208

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 160,23 netto / Gebinde
€ 171,45 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks Das Abendbrot

Art.-Nr: 35425

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 127,73 netto / Gebinde
€ 136,67 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks SMB-Malzym

Art.-Nr: 35374

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 151,45 netto / Gebinde
€ 162,05 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Baguettes 3%

Art.-Nr: 40804

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 138,78 netto / Gebinde
€ 148,49 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Kraftkorn Malzbrötchen

Art.-Nr: 40430

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 111,80 netto / Gebinde
€ 119,63 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Peddigrohrkorb 1,5kg 25cm rund

Art.-Nr: 38718

Gärkörbe & Teigbearbeitung

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 14,24 netto / Gebinde
€ 16,95 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Schapf MeineMühle Stab.&Frisch

Art.-Nr: 35947

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 135,20 netto / Gebinde
€ 144,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uldo Backmittel Fitkorn Brötchen

Art.-Nr: 35801

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 146,25 netto / Gebinde
€ 156,49 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee MS Sauer Teigsäuerung

Art.-Nr: 35458

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 174,85 netto / Gebinde
€ 187,09 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Puratos Easy Baguette 10%

Art.-Nr: 40396

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 173,23 netto / Gebinde
€ 185,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz allesgute Dinkelbrot

Art.-Nr: 40342

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 121,55 netto / Gebinde
€ 130,06 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Meistermarken Delfia Basis Hefe Quarkteig

Art.-Nr: 39970

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 106,60 netto / Gebinde
€ 114,06 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Wirkt.Kunst.GR.35 FORTUNA Nicht heiß abwaschen!

Art.-Nr: 39573

Gärkörbe & Teigbearbeitung

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 124,74 netto / Gebinde
€ 148,44 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Wirkt.Kunst.GR.34 FORTUNA Nicht heiß abwaschen!

Art.-Nr: 39572

Gärkörbe & Teigbearbeitung

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 103,94 netto / Gebinde
€ 123,69 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden

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Kompl ProBody Brot 70%

Art.-Nr: 36037

Backmischungen für Brot & Brötchen

Vormischung zur Herstellung von Eiweißbrot mit Vollkornerzeugnissen und Saaten. Aus allen Zutaten des Teiges einen …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 107,90 netto / Gebinde
€ 115,45 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Hefeteig-Konzentrat Pur

Art.-Nr: 35652

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Basismischung für Hefefeinteiggebäck. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl Type, 550 10.000 g; Hefeteig-Konzentrat Pur 700 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 120,90 netto / Gebinde
€ 129,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Brezelmalz MB Pur

Art.-Nr: 35593

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backmittel für Weizenkleingebäck. Anwendung und Dosierung: Zugabe: 2,5 % Mindesthaltbarkeit: 9 Monate Zutaten: WEIZENmehl; Malzmehl …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 119,28 netto / Gebinde
€ 127,63 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Backmalz cool & frost

Art.-Nr: 35571

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Malziges Brötchenbackmittel für GU/Frost, Gärverzögerung und. Anwendung und Dosierung: Zugabe: 3% auf Mehl Mindesthaltbarkeit: 12 …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 183,63 netto / Gebinde
€ 196,48 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Sauer Flüssig 200

Art.-Nr: 35473

Backmittel, Sauerteig & Hefe

flüssiges Teigsäuerungsmittel. Anwendung und Dosierung: Brotsorte Mehlmisch*. Jung Sauer flüssig 200; Roggenbrot 100 R 50 …

15 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 91,07 netto / Gebinde
€ 97,44 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Roggen-Sauerteig

Art.-Nr: 35467

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Roggensauerteig, getrocknet. Anwendung und Dosierung: 30% vom Roggenmehl. Die Zugabemenge des Roggensauerteiges wird vom Mindesthaltbarkeit: …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 178,10 netto / Gebinde
€ 190,57 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz Knuspa Kürbiskern

Art.-Nr: 40418

Backmischungen für Brot & Brötchen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 76,83 netto / Gebinde
€ 82,21 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks Eiszeit

Art.-Nr: 35354

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 191,43 netto / Gebinde
€ 204,83 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ulmer Spatz SP Hefeteig PO MB

Art.-Nr: 35184

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 180,70 netto / Gebinde
€ 193,35 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf MeineMühle Brötch. Prem

Art.-Nr: 35945

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 132,60 netto / Gebinde
€ 141,88 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks Mella Dinkel Hefeteig

Art.-Nr: 35439

Backmittel, Sauerteig & Hefe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 54,93 netto / Gebinde
€ 58,78 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Bio Roggen-VK-Sauerteig

Art.-Nr: 35146

Backmittel, Sauerteig & Hefe

18 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 124,49 netto / Gebinde
€ 133,20 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Uldo Backmittel Multikorn-Brötchenmix

Art.-Nr: 40481

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 133,77 netto / Gebinde
€ 143,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Power Backmalz

Art.-Nr: 35564

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 185,25 netto / Gebinde
€ 198,22 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Zee Standard 70/30

Art.-Nr: 35459

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backmittel - zur Brotverbesserung und Frischhaltung - Teigsäuerungsmittel für. Anwendung und Dosierung: zur Brotverbesserung und …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 171,60 netto / Gebinde
€ 183,61 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks Aromalt

Art.-Nr: 40262

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 167,38 netto / Gebinde
€ 179,10 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Kompl Roggenbrötchen 10%

Art.-Nr: 36036

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 143,00 netto / Gebinde
€ 153,01 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Ireks ISM Brotmix

Art.-Nr: 35409

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 118,95 netto / Gebinde
€ 127,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

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Schapf Dinkel-Jogh.Brötchen

Art.-Nr: 40796

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 94,25 netto / Gebinde
€ 100,85 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

Bäckerei / Backhandwerk

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