Sortiment für Bäckerei / Backhandwerk

Bäckerei / Backhandwerk

Produktinformationen, Gebinde und Kundenpreise für Ihren Einkauf.

2.375 Artikel
Bereich: Bäckerei / BackhandwerkAuswahl aufheben ×

51–100 von 2.375 ArtikelnSeite 2 von 48

Uldo Bio Schrot & Saat Brot - 212130 verfügbar

Uldo Backmittel Bio Schrot & Saat Brot

Art.-Nr: 35826

Uldo Backmittel

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 168,87 netto / Gebinde
€ 180,69 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Genussmalz MB Pur - 215401 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Genussmalz MB Pur

Art.-Nr: 35591

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backmittel für Weizenkleingebäck. Anwendung und Dosierung: Zugabe: 2,5 % Mindesthaltbarkeit: 9 Monate Zutaten: WEIZENmehl; Malzmehl …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 119,28 netto / Gebinde
€ 127,63 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Dinkelvollkorn-Sauerteig - 213611 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Dinkelvollkorn-Sauerteig

Art.-Nr: 35489

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Getrockneter Dreistufen-Dinkelvollkorn-Sauerteig. Anwendung und Dosierung: Brotsorte Mehl-Verh. Dinkelvollkornsauerteig g/kg Gesamtmehl; Roggenbrot 100R ca. 120; Roggenmischbrot …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 254,15 netto / Gebinde
€ 271,94 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer allesgute Fermentum Seca - 212322 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz allesgute Fermentum Seca

Art.-Nr: 35260

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

16 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 107,74 netto / Gebinde
€ 115,28 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Backfrisch - 210127 verfügbar

Ireks Backfrisch

Art.-Nr: 35385

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 240,83 netto / Gebinde
€ 257,69 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Bernd Das Brot Dreikorn - 210559 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Bernd Das Brot Dreikorn

Art.-Nr: 40346

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 135,85 netto / Gebinde
€ 145,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer MADRE RoggenSauer 120 vegan - 212045 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz MADRE RoggenSauer 120 vegan

Art.-Nr: 40340

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 192,73 netto / Gebinde
€ 206,22 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer allesg.Dinkelbrot Basis - 212394 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz allesg.Dinkelbrot Basis

Art.-Nr: 35340

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 158,93 netto / Gebinde
€ 170,06 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Mella Hefemürb - 210146 verfügbar

Ireks Mella Hefemürb

Art.-Nr: 40317

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 104,33 netto / Gebinde
€ 111,63 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uldo Gärstar 3% - 210784 verfügbar

Uldo Backmittel Gärstar 3%

Art.-Nr: 40463

Uldo Backmittel

Backmittel, Sauerteig & Hefe

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 195,78 netto / Gebinde
€ 209,48 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Knuspa Biker Brot - 211330 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Knuspa Biker Brot

Art.-Nr: 40419

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 64,61 netto / Gebinde
€ 69,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer MADRE Anfrischsauer vegan - 210565 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz MADRE Anfrischsauer vegan

Art.-Nr: 40415

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 135,85 netto / Gebinde
€ 145,36 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar verfügbar

Fala Baguette Pas.Fran.Orig.

Art.-Nr: 36205

FALA

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 44,53 netto / Gebinde
€ 47,65 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Unser Gerstenbrot - 212882 verfügbar

Ireks Unser Gerstenbrot

Art.-Nr: 35404

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 110,18 netto / Gebinde
€ 117,89 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Echt.Roggenbrötch. - 210625 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Echt.Roggenbrötch.

Art.-Nr: 40432

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 105,95 netto / Gebinde
€ 113,37 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf Roggenkorn-Brot Konz. - 200690 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Roggenkorn-Brot Konz.

Art.-Nr: 40790

Schapfenmühle

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 83,85 netto / Gebinde
€ 89,72 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Pur Sapore Aroldo BIBSauerteig - 211768 verfügbar

Puratos Sapore Aroldo BIBSauerteig

Art.-Nr: 40404

Puratos

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 61,36 netto / Gebinde
€ 65,66 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar verfügbar

Ulmer Spatz Malzyrol Pulver

Art.-Nr: 40344

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 138,13 netto / Gebinde
€ 147,80 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar verfügbar

Fala Classic Malz

Art.-Nr: 36164

FALA

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 161,53 netto / Gebinde
€ 172,84 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Stabil und Frisch 1856 - 211538 verfügbar

Ireks Stabil und Frisch 1856

Art.-Nr: 35388

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 183,30 netto / Gebinde
€ 196,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar verfügbar

Ireks Brötchenback

Art.-Nr: 35364

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 140,40 netto / Gebinde
€ 150,23 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar verfügbar

Ulmer Spatz Flintb.Sauerteig

Art.-Nr: 40339

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 147,23 netto / Gebinde
€ 157,54 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
MM Backtivat direkt - 380286 verfügbar

Meistermarken Backtivat direkt

Art.-Nr: 39936

Meistermarken

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Backkrem, Zuckerhaltige, 3 KG Anwendung Zur Herstellung von Hefeteigen Arbeitsanweisungen Zugabe: 20 - 30 % …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 79,17 netto / Gebinde
€ 84,71 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Pur S500 Brötchen Plus - 214672 verfügbar

Puratos S500 Brötchen Plus

Art.-Nr: 35719

Puratos

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 178,43 netto / Gebinde
€ 190,92 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Bergbauernbrot - 212239 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Bergbauernbrot

Art.-Nr: 35481

Zeelandia

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 164,13 netto / Gebinde
€ 175,62 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee O?Life - 211837 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee O?Life

Art.-Nr: 35478

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 149,50 netto / Gebinde
€ 159,97 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Urgetreide 6-Korn-Brot - 219082 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Urgetreide 6-Korn-Brot

Art.-Nr: 35338

Ulmer Spatz

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 161,85 netto / Gebinde
€ 173,18 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Vollgut Vollkornbrot - 212452 verfügbar

Ireks Vollgut Vollkornbrot

Art.-Nr: 35400

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 99,13 netto / Gebinde
€ 106,07 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Brötchenfix GU/GV - 211149 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Brötchenfix GU/GV

Art.-Nr: 35288

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 172,25 netto / Gebinde
€ 184,31 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Enzymalt Fresh Gold - 211976 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Enzymalt Fresh Gold

Art.-Nr: 40453

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Granuliertes Brötchenbackmittel - speziell für direkte Führung. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550 10.000 g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 187,85 netto / Gebinde
€ 201,00 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Schapf Brötchenmalz - 201155 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Schapf Brötchenmalz

Art.-Nr: 35939

Schapfenmühle

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 148,53 netto / Gebinde
€ 158,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar verfügbar

Unser Ulmer Aromasauer flüssig

Art.-Nr: 35264

Unser Ulmer

Backmittel, Sauerteig & Hefe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 53,04 netto / Gebinde
€ 56,75 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Malzvital - 210137 verfügbar

Ireks Malzvital

Art.-Nr: 40283

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 108,55 netto / Gebinde
€ 116,15 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Malzperle-Classic - 211970 verfügbar

Ireks Malzperle-Classic

Art.-Nr: 40260

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 187,20 netto / Gebinde
€ 200,30 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Kompl Wurzelbrot 20% - 201068 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Kompl Wurzelbrot 20%

Art.-Nr: 40723

Komplet

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 120,58 netto / Gebinde
€ 129,02 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Uldo Dinkel Voll.Brötchen Mix - 210777 verfügbar

Uldo Backmittel Dinkel Voll.Brötchen Mix

Art.-Nr: 40471

Uldo Backmittel

Backmischungen für Brot & Brötchen

30 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 175,50 netto / Gebinde
€ 187,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Gärcontroller Malzcreme - 211418 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Gärcontroller Malzcreme

Art.-Nr: 40336

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 165,62 netto / Gebinde
€ 177,21 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar verfügbar

Meistermarken Meister Hefecombi

Art.-Nr: 40449

Meistermarken

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 130,00 netto / Gebinde
€ 139,10 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Mella Hefeprofi - 211148 verfügbar

Ireks Mella Hefeprofi

Art.-Nr: 40318

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 125,78 netto / Gebinde
€ 134,58 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Frisch + Frostig - 210098 verfügbar

Ireks Frisch + Frostig

Art.-Nr: 40263

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 191,43 netto / Gebinde
€ 204,83 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Malzperle plus - 210099 verfügbar

Ireks Malzperle plus

Art.-Nr: 40259

Ireks

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 168,35 netto / Gebinde
€ 180,13 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar verfügbar

Ireks Dinkel-Ruchmehl-Brot

Art.-Nr: 35393

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 118,30 netto / Gebinde
€ 126,58 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Sp.Backsauer R22 vegan - 210560 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Sp.Backsauer R22 vegan

Art.-Nr: 40413

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 159,58 netto / Gebinde
€ 170,75 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Stipprolle 12cm Edelstahl - 90481 verfügbar

Stipprolle 12cm Edelstahl

Art.-Nr: 38395

Gärkörbe & Teigbearbeitung

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 58,37 netto / Gebinde
€ 69,46 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden
Produktbild derzeit
nicht verfügbar verfügbar

Uniferm FermStar Langzeit

Art.-Nr: 36223

Uniferm

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 167,70 netto / Gebinde
€ 179,44 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ireks Feel-Happy-Brot - 210114 verfügbar

Ireks Feel-Happy-Brot

Art.-Nr: 35394

Ireks

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 112,13 netto / Gebinde
€ 119,98 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Ulmer Combicorn Doppelmalz - 210301 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Combicorn Doppelmalz

Art.-Nr: 40349

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 127,73 netto / Gebinde
€ 136,67 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Peddigrohrkorb 0,5kg 19cm rund - 884231 verfügbar

Peddigrohrkorb 0,5kg 19cm rund

Art.-Nr: 38716

Gärkörbe & Teigbearbeitung

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 11,69 netto / Gebinde
€ 13,91 inkl. MwSt. (19 %) Anmelden
Ulmer Combicorn Malzkern - 211648 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Ulmer Spatz Combicorn Malzkern

Art.-Nr: 35785

Ulmer Spatz

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 133,58 netto / Gebinde
€ 142,93 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden
Zee Hefeteig-Traum Pur - 214910 Symbolbild · Anwendungsbeispiel verfügbar

Zee Hefeteig-Traum Pur

Art.-Nr: 35650

Zeelandia

Backmittel, Sauerteig & Hefe

Basismischung für Hefefeinteiggebäck mit getrocknetem Vorteig. Anwendung und Dosierung: 1000g Weizenmehl Typ 550; 200g Jung …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

€ 175,50 netto / Gebinde
€ 187,79 inkl. MwSt. (7 %) Anmelden

51–100 von 2.375 ArtikelnSeite 2 von 48

von 48