Ihr Sortiment im Überblick.

Kompl Kiddy-Noisette Softy

Art.-Nr: 40750

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Kakaohaltige Fettglasur zum Überziehen und Garnieren und eine backfeste Nugatcreme zum Füllen und Aromatisieren. betriebsüblich. …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Belegkirschen 098

Art.-Nr: 40675

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dreid Belegkirschen 098: kandierte Kirschen 18/20 mm. Kandierte Kirschen Aussehen / Farbe: ganze rote Kirschen …

2 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel ErdbeerrotE993 Dekl.Fr

Art.-Nr: 40667

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid ErdbeerrotE993 Dekl.Fr.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Gebäcksch.200g rot/gold 130x90 130x90x35mm

Schalen, Boxen & Kartons

500 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Spezialmassen Mix

Art.-Nr: 36551

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Spezialmassen Mix: Backmischung für Spezialmassen und -böden. Einfach mit Wasser anrühren und mit einem …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Centogel neutral 396

Art.-Nr: 36517

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dreid Centogel neutral 396: Geleegusspulver. Das pulverisierte CentoGel Neutral einfach nach Grundrezept anrühren und direkt …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Fruchtglanz rot

Art.-Nr: 36103

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Mandelsoft

Art.-Nr: 36068

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

100 % Vormischung zur Herstellung von Mandel- Rühr-Sandmassen. Alle Zutaten der Masse mit dem groben …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Chia Brot & Brötchen

Art.-Nr: 36033

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Schoki-Rühr

Art.-Nr: 35659

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Basismischung für Schoko-Rührkuchen. Anwendung und Dosierung: Schoki-Rühr: 1.000 g; Pflanzenöl: 300 g; Ei: 400 g; …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Pati Whip Vegan vegan

Art.-Nr: 35238

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Gesüßte vegane Crème. Enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs. Halbfabrikat zur Verwendung bei der Herstellung von …

12 Pk / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Schapf Gerstenvollkornflocken BETA

Art.-Nr: 34659

Getreideflocken & Kleie

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Schapf CeralGran Weizen Gran.

Art.-Nr: 34662

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

20 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Quelli Saftbinder 3646

Art.-Nr: 40553

Backzutaten & Rohstoffe

Dawn Quelli Saftbinder 3646: Kaltlösliche Grundmischung zum Abbinden von Fruchtsaft. Anwendung: Schnittfest, backfest, frosterfest. 100-120g …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Maracujapaste 2024

Art.-Nr: 40533

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dawn Maracujapaste 2024: Natürliches Aroma zur vielseitigen Verwendung in feinen Patisserien. Anwendung: Empfohlene Dosierung: 40-60:1000 …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Fruchtsäure 1501

Art.-Nr: 40519

Aromen & Geschmackspasten

Dawn Fruchtsäure 1501: Zum Abschmecken von Feinbackwaren, Cremes, Gelee, Eis usw. Anwendung: Empfohlene Dosage: 2,5 …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Vanille Mauritius 1800

Art.-Nr: 40511

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dawn Vanille Mauritius 1800: Vanille Aroma. Anwendung: Empfohlene Dosierung: 5 g/kg Geschmack: Vanille; Geruch: Vanille; …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister-Plunderroll-Platte

Art.-Nr: 39923

Back- & Ziehfette

Pflanzliche Margarine, Feste rechteckige Platte, 2,0 kg Anwendung Zur Herstellung von Blätter- und Plunderteigen. ;besonders …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Brita Purity 1200 Steam Wechs.

Art.-Nr: 39584

Maschinen, Ersatzteile & Zubehör

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ren Klarspüler 10,1 kg BiB

Art.-Nr: 37792

Reinigungs- & Desinfektionsmittel

10,1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Osterfahnen Nr.12aStoff/Fr.Ost

Tortenunterlagen & Präsentation

6 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Fettglasur Drops weiß

Art.-Nr: 36385

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn Fettglasur Drops weiß: Schnell und leichtlösliche Drops für gut deckende Überzüge. Geschmack: weiße Schokolade; …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Belnap neutral 100

Art.-Nr: 36295

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn Belnap neutral 100: Konzentrierte Glasur ohne Aroma. Anwendung: Bis zu 100% Wasser oder Fruchtsaft …

14 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Puratos Summum Noix Walnußp. 5x1kg

Art.-Nr: 35737

Aromen & Geschmackspasten

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Pflaumenfüllung

Art.-Nr: 35214

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Gebrauchsfertige Pflaumenfruchtfüllung. Gebrauchsfertige Pflaumenfüllung zur Verwendung in oder auf Gebäcken, vor oder nach dem Backen. …

6 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken G.Pat. Melange Plunderpl.

Art.-Nr: 34757

Back- & Ziehfette

GRAND PATISSIER MELANGE PLUNDER MB ist ein plastisches Mischfetterzeugnis auf der Basis von pflanzlichem Fett, …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Gebäcksch.500g go.150x140x46

Schalen, Boxen & Kartons

250 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

FaBtl fettdicht F36 16x7x36

Beutel & Tragetaschen

1000 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Kokosmakronen

Art.-Nr: 40756

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Apfelsinenpaste 201 (Ora

Art.-Nr: 40626

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Apfelsinenpaste 201 (Ora.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Delfia Nuss

Art.-Nr: 40380

Sahne- & Cremegrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ulmer Spatz Brötchen Royal

Art.-Nr: 40375

Back- & Ziehfette

10 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Supra Hefeteig

Art.-Nr: 39975

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Pulverförmiges konzentriertes Backmittel zur Herstellung aller Arten von Hefeteigen mit besonders guter Frischhaltung, palmfr ei …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Spritzbtl.EW 53x27cm 72St.klar Spenderbox extra griffig

Beutel & Tragetaschen

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Lochbl.Alu 78x58cm 3rd 3mm Rdl Stärke 2mm, Randhöhe 2,5cm

Backformen & Backbleche

1 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Semmeltüten Bigbag 29x12x45cm

Beutel & Tragetaschen

500 ST / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Premix Flexisoft

Art.-Nr: 36321

Backmischungen

Dawn Premix Flexisoft: Ideal zur Herstellung von saftigen Blechkuchen, Rouladen und Obstboden. Anwendung: Grundrezept Kapselmasse: …

15 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Kirsch Spritzbeutel 8x1,5

Art.-Nr: 35623

Füllungen & Fruchtzubereitungen

12 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ireks Mella Almondo

Art.-Nr: 35444

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Dinkeliner

Art.-Nr: 35191

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister BHT fresh

Art.-Nr: 35185

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Sekowa Glutimax

Art.-Nr: 34741

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Sekowa Goldika 50

Art.-Nr: 34739

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Quelli Saftbinder 3646

Art.-Nr: 40555

Backzutaten & Rohstoffe

Dawn Quelli Saftbinder 3646: Kaltlösliche Grundmischung zum Abbinden von Fruchtsaft oder Wasser. Anwendung: Schnittfest, backfest, …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Bioland Dinkel Ganzkorn

Art.-Nr: 40832

Mehle & Getreide

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Superbisquit

Art.-Nr: 40734

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Sechskorn

Art.-Nr: 40712

Backmischungen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Mokka Flip 596

Art.-Nr: 40672

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Mokka Flip 596.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Erdbeer Flip 595

Art.-Nr: 40668

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Erdbeer Flip 595.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Amarena Kirsch Powerfüll

Art.-Nr: 40611

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dreid Amarena Kirsch Powerfüll: Geleefüllung mit Amarena-Kirsch Geschmack. Dosierung: nach Bedarf. Geruch: typisch Amarena-Kirsche; Geschmack: …

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde