Ihr Sortiment im Überblick.

Si Orangenmarmelade

Art.-Nr: 34856

Konfitüren & Fruchtaufstriche

Orangen-Marmelade von Simmler mit in Streifen geschnittener Schale. Nettoinhalt: 3 kg.

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Pistazien ganz enthäutet

Nüsse, Kerne & Saaten

Ganze, enthäutete Pistazien. Nettoinhalt der Herstellerpackung: 1 kg.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kuchenteller 13x20cm Unbeschichtet, Triplex-Recycling-Karton

Teller & Einwegbesteck

1500 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Tonkabohne 724

Art.-Nr: 40593

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dreid Tonkabohne 724.

1 Fl / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Eigelb flüssig 1416 AZO

Art.-Nr: 40575

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dawn Eigelb flüssig 1416 AZO: Lebensmittelfarbstoff. Für die Verwendung des Produktes sind die geltenden Lebensmittelrechtsvorschriften …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

AromaBecher to go 0,4l f.v.M. Deckel: 692525

Art.-Nr: 37591

Becher & Deckel

1000 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Dekor Konfetti 958

Art.-Nr: 36790

Backdekoration & Lebensmittelfarben

Dreid Dekor Konfetti 958: Zuckerware. Zuckerware Aussehen / Farbe: Konfetti in gelb, orange, rot, blau …

1 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Fond Royal Tiramisu 137

Art.-Nr: 36600

Sahne- & Cremegrundstoffe

Dreid Fond Royal Tiramisu 137.

5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Unser Körniges

Art.-Nr: 36028

Backmischungen

Vormischung zur Herstellung von korn- und saatenreichen Hafervollkorn-Broten* ohne Hefezusatz * gemäß der verkehrsüblichen Bezeichnung. …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Fettglasur dunkel

Art.-Nr: 35692

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Kakaohaltige Fettglasur. Anwendung und Dosierung: Optimale Verarbeitungstemperatur: 40 - 44 °C Mindesthaltbarkeit: 12 Monate Zutaten: …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Dinkel-Ernte

Art.-Nr: 35479

Backmischungen

Grundmischung zur Herstellung von Dinkel-Vollkornbroten. Anwendung und Dosierung: Dinkel-Ernte 10.000 g; Hefe 180 g; Wasser, …

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ulmer Spatz Mais Mix PO MB

Art.-Nr: 35322

Mehle & Getreide

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Fruchtfüll.Aprikose

Art.-Nr: 35215

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Backfeste und gefrier-taustabile Aprikosenfruchtfüllung. Fruchtgehalt: 70% Gebrauchsfertige Fruchtzubereitung zum Füllen von Gebäcken vor oder nach …

6 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Carma Massa Ticino

Art.-Nr: 40847

Fondant, Glasuren & Geleeguss

7 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Schapf Malz-Kristall

Art.-Nr: 40805

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Schapf Roggenbrötchen Ko. 20%

Art.-Nr: 40784

Backmischungen für Brot & Brötchen

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meist.Eisella Apfel8x1,25kg

Art.-Nr: 40435

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Pulverförmiger Grundstoff mit Trockenapfelstücken für Apfelfüllungen Zutaten: Apfelstücke, getrocknet, GESCHW EFELT (48%); Zucker; Modifizierte Stä …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Eisella Rühr & Frisch

Art.-Nr: 40374

Backmischungen

Vormischung für Rühr- und Sandkuchen. Arbeitsanweisungen Zugabe: 60 % Rezept 2: 600g Rühr & Frisch, …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Biskuit spezial

Art.-Nr: 40369

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Backmischung zur Herstellung von Biskuit-Tortenböden und Rouladen Rouladen: 1.000 g Meister Biskuit Spezial, 1.000 g …

15 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Nuss

Art.-Nr: 39993

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Grundstoff für Haselnußfüllungen, braunes, etwas stippiges Pulver mit Haselnußstücken Grundrezeptur anrühren und 15 min Quellen …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Schoko-Wiener

Art.-Nr: 39966

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Muffin-Mix

Art.-Nr: 36455

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dawn Muffin-Mix: Muffinmix. Anwendung: 1000 g Mix, 500 g Wasser, 300 g Pflanzenöl. Alle Zutaten …

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Schapf Malz-Rösch

Art.-Nr: 35937

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Puratos Talento Lauge RS

Art.-Nr: 35704

Trennmittel & Backlauge

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ireks König Ludwig-Krusti

Art.-Nr: 35402

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Kirschfüllung extra

Art.-Nr: 35211

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Kirschfüllung ExtraEine Fruchtfüllung mit ganzen Kirschen extra gebunden. Back - und Frierfest.Fruchtgehalt: 70% Dosierung in …

6 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Darbo Himb.Johannisb.Konf.pas.

Art.-Nr: 34857

Konfitüren & Fruchtaufstriche

13,3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Goldbiskin palmfrei

Art.-Nr: 34772

Back- & Ziehfette

Pflanzenfett, Stange Palmölfrei Anwendung Zum Sieden und Frittieren geeignet Zutaten: Pflanzliche Fette: Sonnenblume, ganz gehärtet, …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Goldback palmfrei

Art.-Nr: 34769

Back- & Ziehfette

Pflanzliche Backmargarine, Stange Anwendung Pflanzliche Backmargarine zumHerstellen von Mürbeteig / Streuseln und Hefeteig Zutaten: Pflanzliche …

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

FaBtl fettdicht F28 12x5x28

Beutel & Tragetaschen

1000 St / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Himbeerpaste 208

Art.-Nr: 40639

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Himbeerpaste 208.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Creme de Cacaopaste 204

Art.-Nr: 40634

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Creme de Cacaopaste 204: Kakaozubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren und Desserts. Kräftiger Kakaogeschmack …

3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Quarkfüllung

Art.-Nr: 40000

Füllungen & Fruchtzubereitungen

10 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Kokospaste 199

Art.-Nr: 36578

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Kokospaste 199: Kokoszubereitung zur Aromatisierung von feinen Backwaren, Desserts und Speiseeis. Milder Kokosgeschmack für …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Butter-Vanille

Art.-Nr: 36500

Aromen & Geschmackspasten

2,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Sucrea Diabo Dreie. 290St

Art.-Nr: 36388

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

Dawn Sucrea Diabo Dreie. 290St: Zartbitter- und weiße Schokolade mit dunkelbrauner bzw. Cremefarbe und einem …

1 Kt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Jelly Glaze rot

Art.-Nr: 36372

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn Jelly Glaze rot: Säurestabiles Sofort-Geliermittel für klaren, glatten, schnittfesten Gelee auf roten Früchten aller …

5 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Sylvia Obstkuchen Soft Meringue

Art.-Nr: 36360

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dawn Sylvia Obstkuchen Soft Meringue: Pulvermischung zur Herstellung von verschiedensten Produkten wie z.B. Obstkuchendecken mit …

5 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Dinkel-Kartoffel Krusti

Art.-Nr: 35588

Backmischungen

Grundmischung für Dinkel-Kartoffel-Brötchen. Anwendung und Dosierung: Dinkelmehl, Type 630: 10.000 g; Dinkel Kartoffel Krusti: 1.500g; …

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ireks Mella Bourb.Vanillecreme

Art.-Nr: 35432

Sahne- & Cremegrundstoffe

12,5 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Ireks Lievito Madre Pane Weizensauerteig

Art.-Nr: 35415

Backmittel, Sauerteig & Hefe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Delfia Feine Berliner

Art.-Nr: 35187

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Darbo Himbeerkonf. pass 45%

Art.-Nr: 34860

Konfitüren & Fruchtaufstriche

13,3 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Kompl Jogosoft

Art.-Nr: 40727

Backmischungen & Spezialgrundstoffe

25 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Walnusspaste 425

Art.-Nr: 40654

Aromen & Geschmackspasten

Dreid Walnusspaste 425.

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Instant Jelly

Art.-Nr: 40551

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Dawn Instant Jelly: Klares, glattes, schnittfestes Gelee auf Früchten aller Art. Anwendung: Für einen glatten, …

1 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Zee Biska

Art.-Nr: 40462

Backmischungen

Basismischung für Biskuitmassen. Anwendung und Dosierung: Weizenmehl, Type 550 800 g; Zeelandia Biska 600 g; …

20 Kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dreidoppel Fruchtback Apfel 367 Fruchtfüllung mit Stücken

Art.-Nr: 36547

Füllungen & Fruchtzubereitungen

Dreid Fruchtback Apfel 367 Fruchtfüllung mit Stücken.

13 KG / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Meistermarken Meister Magic Glaze 12x1lt. vegan

Art.-Nr: 35252

Fondant, Glasuren & Geleeguss

Glasur auf pflanzlicher Basis, ungesüßt, für Bäckerei - und Konditoreiprodukte. Für den professionellen Gebrauch. UHT-Produkt …

12 Lt / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde

Dawn Foods Florentiner Mix 2 x 2Kg

Art.-Nr: 36356

Backmischungen für Kuchen & Feingebäck

Dawn Florentiner Mix 2 x 2Kg: Streufähige pulverförmige Grundmischung für Florentiner-Gebäck. Anwendung: 1000 g Florentiner …

4 kg / Gebinde
Mindestmenge: 1 Gebinde